虻川美穂子(北陽)がダイエットに挑戦!
虻川美穂子(北陽,あぶかわ みほこ)さんはこれまでにいろいろなダイエットに挑戦してきましたね。
今現在は産後太りに悩んでいるそうです。産後ダイエットなるものもあります。
今回おこなったダイエットはテレビ番組「解決!ナイナイアンサー」の「楽痩せダイエット」という企画。
スーパーでいつでも買える身近な食材を使ったダイエットです。体質改善ダイエットと言われるものです。
お笑い女ピン芸人のゆりやんレトリィバァさんもダイエットに挑戦します。
その食材というのが「ブロッコリースプラウト」、そしてもう一つがアボカドの種を煮出した「アボカドの種茶」
そして、トマトジュースにオリーブ油を入れたあとに電子レンジで加熱する「ホットオリーブトマトジュース」
ところで、かいわれ大根ってどこのスーパーでも売ってありますよね。しかも、30円くらいしかしなくて安いですね。
でも、ブロッコリーのスプラウトってまだまだどこのスーパーでもいつでも購入できるってわけではありません。
しかも、値段がかいわれ大根の3~4倍もして結構高い!
野菜サラダに入れたり、薬味として使ったり、刺身のツマ、吸い物の浮き身 などによくあいますね。
焼肉や油系の料理の口直しにも最適です。さっぱりします。
シャキシャキしてちょっと辛いのですが、管理人の私はよく食べます。塩やマヨネーズをかけてそのまま食べたりします。
かいわれ大根はスプラウトで一時期注目を浴びていた時期があります。スプラウトには栄養だけでなく、いろんな効果や効能があるんです。
最近はかいわれ大根にかわってブロッコリーのスプラウトの方がそのダイエット効果などから有名になってきてます。
確かにそのいろんな効果って本当にすごいです。
スプラウトというのは、発芽野菜のことです。 いまはいろんな野菜のスプラウトが販売されています。
上でも書きましたが、ブロッコリーなんかはちょっと高いです。120円くらいもして、かいわれ大根の3~4倍倍くらいの値段がします。
マスタードのスプラウトもスーパーなどで販売されています。これもおいしいです。
結局、ダイエットをメインに考えた場合に何がポイントなのかというと、「スルフォラファン」という物質なんです。
ブロッコリーのスプラウトには、それがたくさん含まれているというわけで注目されているんです。
ところが、このスルフォラファンは同じスプラウト仲間のかいわれ大根にも含まれています。
ブロッコリーのスプラウトと比べれば、含有量はすごく劣っているのは事実です。
でも、かいわれ大根ってどこのスーパーでも年中おいてあるし、手に入れやすいんですよね。
また、超安いし、毎日でも購入できます。
種を買って自分で栽培も簡単にできます。育て方も簡単ですしね。
この記事を書こうと思ったのは、かいわれ大根だってスルフォラファンを含んでいるし、経済的にも懐にやさしい!
だから、ちょっと高価なブロッコリースプラウトをわざわざ使わずにかいわれ大根ですませばいいじゃないかと思ったからです。
かいわれ大根を使ったダイエットなら材料費もほとんどかからないし、いつでも手に入って価格も安いし、ただ食べるだけ。
だから、虻川美穂子さん、ゆりやんレトリィバァさんだけでなく、ダイエットを簡単に長期的に経済的にも安く継続するのが誰にでもできるところがオススメなんです。
今回は、ブロッコリースプラウトにも劣らない実力野菜「かいわれ大根」に注目していきます。
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